Por Cristina Colmenares

Se prevé la presencia de publicidad engañosa en la industria de alimentos y bebidas ante el nuevo etiquetado mexicano, el cual busca advertir sobre el exceso de azúcares, calorías y sodio que estos productos poseen.

La química farmacobiologa Fernanda Castro, en una conferencia de prensa, señaló que “Algunas marcas buscan minimizar el impacto de los octógonos de advertencia usando empaques pequeños, cuando está claro que en este tipo de presentación también se debe incluir el nuevo etiquetado frontal”.

También comentó que hay marcas que están colocando los hexágonos de advertencia en la parte posterior del empaque, en lugar de la parte frontal como corresponde. Así como otras estrategias que las empresas toman para anunciar sus productos.

“Por ejemplo, hay marcas que se hacen pasar como sueros de grado médico destacando propiedades terapéuticas o rehabilitadoras en su publicidad porque tienen altas cantidades de azúcar o sodio” afirmó Castro.

Finalmente, también hay productos que aluden cualidades nutritivas que no tienen.

El nuevo etiquetado entró en vigor el pasado 1 de octubre, sin embargo, todavía hay un sector muy grande de la población que no se ha familiarizado con los nuevos empaques. 

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