Si quieres disfrutar de unas exquisitas galletas pero estás cuidando tu alimentación y cuentas con muy poco tiempo para cocinar, esta opción será perfecta para ti, pues con tan solo 3 ingredientes, entre ellos la avena y el plátano en 20 minutos, tendrás postre saludable para toda la semana. Aquí encontrarás la receta fácil y rápida para preparar estas delicias. Esta receta es para 10 porciones y su grado de dificultad es muy fácil.
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Ingredientes para hacer galletas saludables de avena y banana
- 5 plátanos
- 2 1/2 tazas de avena
- 5 cucharaditas de canela
Modo de preparación
- Retira la cáscara de los plátanos y colócalos dentreo de un tazón. Tritúralos hasta lograr una consistencia de puré.
- En otro recipiente coloca el puré y ve agregando la avena junto a la canela. Integra todo hasta lograr una sola masa.
- Precalienta el horno a 190 ºC.
- Dale forma a las bolitas de galletas con tus manos y aplástalas ligeramente dejando el espacio suficiente para que puedan extenderse.
- Ponlas en la bandeja para hornear y llévalas al horno a la temperatura del precalentando durante 20 minutos.
- Sácalas del horno y colócalas en un rejilla para que enfríen.
- ¡Disfruta cada mordida!
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Tips para preparar esta receta
- Podrás agregar frutos secos como arándanos, pasas, nueces o almendras para lograr otras versiones de este postre saludable.
