La Procuraduría Federal del Consumidor alertó que en el mercado se comercializan las denominadas salsas de tomate que en general tienen menos tomate y todas ellas añaden almidones, un producto que en exceso es dañino para el organismo.
La Profeco encontró que diversas marcas de salsa cátsup que se comercializan en México contienen fuertes cantidades de alta fructosa, un producto que en exceso es dañino para el organismo.
En un análisis que publicó la Profeco en la Revista del Consumidor del mes de noviembre se explicó que la Norma Mexicana NMX-F-346-S-1980 “Salsa de Tomate Cátsup”, establece que el producto debe elaborarse a partir de un mínimo de 44.4% de tomate, no debe tener espesantes, colorantes ni conservadores.
Pero, “en los últimos años en el mercado se comercializan también las denominadas salsas de tomate “tipo cátsup” que en general tienen menos tomate y todas ellas añaden almidones”.
La Profeco analizó cuatro salsas cátsup y dos salsas tipo cátsup, en las que encontró en todos los casos encontró más de 42% de azúcares, que en su mayoría son jarabe de alta fructosa, la cual genera sensación de hambre en el cuerpo.
Las Marcas Del Monte y Heinz registraron azúcar añadida en un 42%, en ambos casos jarabe de alta fructosa; La Costeña tuvo 58% del total de azúcares añadidos y de esos 42% fue alta fructosa.
La marca Heinz reducida en azúcar, como lo dice su etiqueta, realmente no tiene azúcares añadidas de ningún tipo.
En las marcas que son tipo cátsup, Clemente Jacques tuvo 42% de jarabe de alta fructosa y en Embasa se encontró 55%.
Esta entrada fue modificada por última vez en Sep 23, 2023 3:11 pm
Un mes después de que cometiera el asesinato y se reportara su escape, las autoridades…
Después de la gran tensión que se vivió tras la invasión de autoridades ecuatorianas a…
Las autoridades de la Ciudad de México, la Guardia Nacional y Pemex están colaborando en…
El Gobierno de la Ciudad de México ha introducido una nueva regulación que clasifica a…
El lunes pasado, la Fiscalía General de Justicia del Estado de México reveló que en…
A partir del 1 de abril será obligatorio tramitar el RUAC (Registro Único de Animales…
Comentarios