El bocadillo perfecto para servir en tu cena. Te invitamos a preparar este champiñón relleno de queso de cabra y nuez.
INGREDIENTES
12 champiñones
3 cdas. de aceite de oliva
1 barra de queso de cabra desmoronado
1/2 taza de nuez troceada
3 cucharadas de perejil picado
1/4 taza de pesto
INSTRUCCIONES
Ahueca los champiñones y barnízalos con el aceite de oliva.
Mezcla el queso de cabra con la nuez y el perejil. Rellena los champiñones con la mezcla de queso y hornea a 180 ºC por 20 minutos.
Termina con el pesto y sirve.