Chipotle abrirá esta semana su primer restaurante en México, comenzando su expansión en el país desde Monterrey.
La cadena de comida rápida estadounidense inaugurará su primer local el jueves en San Pedro Garza García, dentro de la zona metropolitana de Monterrey, Nuevo León.
Alianza con Alsea y plan de expansión
Esta apertura forma parte de una alianza con el grupo Alsea, anunciada el año pasado, que busca desarrollar la marca en México. Según reportes de Investing y CNBC, el plan contempla abrir más restaurantes en el país, incluyendo la llegada a la Ciudad de México en 2027.
Scott Boatwright, director de Chipotle, afirmó: “Estamos entrando a México con un profundo respeto por la tradición culinaria del país y con el compromiso de ofrecer la experiencia Chipotle con los más altos estándares de calidad”.
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Interés por alimentos frescos y personalizados
La empresa destacó que su investigación muestra un fuerte interés en México por alimentos de alta calidad, preparados al momento y con opciones de personalización y conveniencia, características que definen a Chipotle.
Por qué Monterrey
Chipotle eligió Monterrey por su sólida economía, crecimiento poblacional y su rol como centro de negocios e innovación en México. El menú será el mismo que ofrecen en Estados Unidos.
Presencia global y futuro en México
Actualmente, Chipotle opera más de 4,100 restaurantes en todo el mundo, incluyendo Medio Oriente y Europa. El grupo Alsea, socio en México, es un operador líder en América Latina y Europa con marcas como Starbucks, VIPS, Italianni’s, Domino’s Pizza y Burger King.
La estrategia global de Chipotle incluye abrir hasta 379 sucursales adicionales, reforzando su crecimiento internacional.
