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Receta de ensalada de coditos con crema y zanahoria rallada

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Receta de ensalada de coditos con crema y zanahoria rallada

Las ensaladas de pasta ofrecen una gran variedad de opciones para cocinar con diversos ingredientes. A continuación conocerás una receta muy sencilla de preparar y con un sabor tan irresistible que querrás prepararla de inmediato. Su grado de dificultad es fácil y rinde cuatro porciones.

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Ingredientes para la ensalada de coditos con crema

  • 1 paquete de sopa de coditos cocida
  • 1/2 taza de crema
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 zanahoria finamente rallada
  • 1/4 taza de chícharos cocidos
  • 1/4 de lechuga finamente picada
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. En un recipiente hondo mezcla todos los ingredientes con ayuda de una cuchara grande.
  2. Salpimenta al gusto.
  3. Refrigera por media hora y sirve. Disfruta.

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Tips de preparación

Puedes agregar otros ingredientes como papa y pechuga de pollo deshebrada, queda excelente. Puedes sustituir la crema por mayonesa o revolver ambas para un sabor más suave.