En México tenemos alimentos procedentes del país que tienen muchos beneficios y un sabor delicioso. Cuando se hablan de superalimentos es porque son 100% naturales y aportan más beneficios a la salud que otros alimentos por sus propiedades.
Si quieres saber que alimentos mexicanos te aportan grandes beneficios, checa los que a continuación te traemos y porque son sonsiderados unos superalimentos mexicanos.
Amaranto. Es un alimento con alto nivel de proteína vegetal, es un cereal integral que se ha popularizado en los últimos años. Además tiene un alto contenido de fibra, calcio, hierro y ácido fólico. Ayuda a tener una buena digestión y disminuir el colesterol malo. Si lo combinas de manera correcta puede sustituir las proteínas de origen animal.
Cacao. Este superalimento no esta con la nutrición, es rico en antioxidantes que benefician el sistema cardiovascular. Ayuda a combatir el estrés y es rico en vitamina E, antioxidantes naturales, magnesio y cobre. Además aporta ácido fólico.
Nopal. Es un superalimento infravolado, esta compuesto en más del 90% por agua. Ayuda a disminuir el colesterol y la glucosa, mejora la digestión y se trata de una fuente de fibra soluble. Contiene vitamina A, B y C, además de aportar clorofila, potasio y calcio.
Chía. Es una planta originaria de México y tiene un éxito mundial. La semilla de chía posee un alto contenido de proteínas, calcio, omega 3 y antioxidantes. Posee una increíble absorción de agua que mantiene la sensación de saciedad por más tiempo.
Aguacate. Es un super alimento mexicano rico en grasas saludables ácido fólico, vitamina C y vitamina K. Es un alimento cardioprotector, pues su consumo ayuda a reducir el LDL que reduce el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.
Los superalimentos mexicanos aportan grandes propiedades y si puedes aprovecha los alimentos que te dijimo. Son fáciles de encontrar y la mayoría son muy económicos.