Si tienes poco tiempo para cocinar y a la vez quieres comer un platillo completo, nutritivo y delicioso, la pechuga de pollo asada en horno eléctrico es una receta fácil de sabor único, esta versión las presenta conun ligero toque a limón y romero. ¡Te encantarán! Esta receta es para tres porciones y su grado de dificultad es fácil.
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Ingredientes para hacer pechuga de pollo asada en horno eléctrico con romero
- 3 pechugas de pollo
- Aceite de oliva
- Hierbas finas
- Jugo de limón
- Romero fresco
- Pimienta
- Sal
Modo de preparación
- Lava el pollo y salpimiéntalo. Hazle unas pequeñas hendiduras con un tenedor para que pueda cocerse por completo.
- Una vez que esté en la charola, agrega jugo de limón, hierbas finas y el romero fresco.
- Llévalo al horno durante 25 minutos a temperatura de 170º C.
- Corta un pequeño trozo para asegurarte que esté cocido.
- Sirve al momento acompañándolo de una guarnición.
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Tips para preparar esta receta
- Esta receta puede prepararse en una versión con mostaza dulce y miel.
- Acompaña este pollo con una guarnición de arroz blanca y ensalada verde.
