El atún, gracias a su alto contenido en Omega 3 logra prevenir los problemas cardiovasculares, además de ser un alimento que puede combinarse con un sin fin de ingredientes. Prueba esta ensalada con aceitunas negras, jitomate y lechuga, seguramente se convertirá en tu aliada para esos días que hay poco tiempo para cocinar. Esta receta es para dos porciones y su grado de dificultad es muy fácil.
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Ingredientes para hacer ensalada de atún con aceitunas negras, jitomate y lechuga
- 250 gramos de atún en lata
- 5 hojas de lechuga fresca
- 1/2 pieza de jitomate
- 7 piezas de aceitunas negras
- 1/2 pieza de pepino
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Retira el atún de la lata y escúrrelo para retirar el exceso de agua o aceite.
- Trocea las hojas de lechuga y colócalas en un tazón.
- Corta en trozos el jitomate y el pepino, las aceitunas negras pártelas por mitad.
- Mezcla todos los ingredientes en el tazón.
- Agrega sal y pimienta al gusto
- Añade tu aderezo preferido.
¡Disfruta!
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Tips para preparar esta receta
- Puedes acompañar esta receta con una rebanada de pan de ajo y cebolla.
- La bebida ideal para degustar esta ensalada es un vaso de agua fresca de pepino con limón.
