Cuando hay una reunión informal lo común es botanear con frituras, pero puedes cambirlas por algo más llenador como estos rollos de pollo con tocino. Esta botana es fácil de preparar y los ingredientes son muy accesibles. Con esta receta conseguirás porciones suficientes para tres personas y tiene un grado de dificultad fácil.
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Ingredientes para los rollos de pollo con tocino
- 3 milanesas de pollo
- 3 rebanadas de queso manchego
- 320 gramos de tocino
Modo de preparación
- Precalienta el horno a 200°.
- Extiende los filetes de pollo y acomoda en cada una una rebanada de queso. Córtalas a la mitad y envuelve los rollos en el tocino.
- Coloca los rollos en una charola y hornea por 20 minutos.
- Cuando los rollos estén dorados sírvelos en una sola porción y disfruta.
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Tip para servir la botana
Acompaña los rollos de pollo con algunos tomates y aros de cebolla fresca. No olvides servir con una pequeña porción de mostaza o mayonesa con chipotle como dip.
