Cuando la comida queda salada es posible que creas que ya no tiene solución, pero te sorprenderá lo que puedes hacer por salvar tu preparación. A continuación conocerás tres técnicas para quitarle el exceso de sal a tus sopas, no podrás creer lo sencillo que es solucionar este catastrófico problema. ¿Has usado alguna?
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1. Cómo quitarle lo salado a la sopa con una papa
Para este truco necesitarás una papa pelada. Apaga el fuego de la sipa y echa la papa partida a la mitad. Espera 20 minutos y retira. Prueba tu preparación y comprueba la efectividad de esta técnica. ¡Hasta parece magia!
2. Cómo quitarle lo salado a la sopa con agua
Nada más sencillo que este truco. Cuando detectes que se te fue la mano con la sal, añade caldo o agua mientras esté en cocción. No agregues más sal para evitar otro accidente. Deja hervir y comprueba el sabor.
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3. Cómo quitarle lo salado a la sopa con un trozo de pan
Esta técnica es muy efectiva, pero requiere un poco de cuidado, ya que el pan puede aguadarse y quitarlo de la sopa puede ser algo complicado. Toma tus medidas antes de intentarlo en casa, puedes poner un trozo de pan en una cuchara y dejarlo reposar de esa forma para retirarlo sin problemas.
