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Cómo desinfectar frutas y verduras, la manera correcta de hacerlo

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Cómo desinfectar frutas y verduras, la manera correcta de hacerlo

A continuación conocerás la mejor forma de desinfectar tus frutas y vegetales para antes de consumirlos. Recuerda que una buena higiene es la mejor forma de prevenir enfermedades, además de garantizar el estado óptimo de tus ingredientes.

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Cómo lavar correctamente tus frutas y verduras en cinco pasos

  1. Lava cuidadosamente tus manos con agua y jabón.
  2. Enjuaga con agua fría tus frutas y verduras. Debido a que muchos de estos ingredientes son porosos es importante que no apliques nada que pueda filtrarse al interior, ya que podría afectar tu salud y la calidad de tus alimentos.
  3. Frota ligeramente la superficie de las frutas y verduras con suavidad.
  4. Puedes usar un cepillo limpio de cerdas suaves para lavar alimentos como melones, pepinos, papas, etc.
  5. Seca los alimentos con una toalla limpia o papel de cocina para evitar que se reproduzcan las bacterias. 

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Consejos adicionales

Procura ser minucioso en el aseo de tus alimentos y, en caso de que no consideres el agua suficiente, usa bicarbonato de sodio para eliminar los residuos pesticidas tóxicos. Otra cosa que debes tomar en cuenta es secar bien los productos que no consumirás al momento, no te olvides de almacenarlos correctamente en el refrigerador.