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El Gobierno de México ha ordenado que se suspenda de inmediato la venta de diversos quesos y un par de yogures en las tiendas mexicanas porque los ingredientes que declara su etiquetado “induce a engaño entre los consumidores” y advierte de que se impondrán las multas necesarias. La Secretaría de Economía y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) han detectado que en algunos quesos se declara una composición de 100% leche cuando no es así o que se añade grasa vegetal para sustituir parte de la leche que señala la etiqueta. Tampoco el peso neto del producto se ajusta a la verdad en algunos casos ni los caseinatos aparecen en la superficie principal del producto declarado. La prohibición de vender estos productos afecta a 20 marcas de quesos en alguna de sus presentaciones comerciales y a dos de yogur, que declaran ser “naturales” cuando llevan azúcar añadido o no cumplen con el contenido mínimo de leche, según el comunicado de Economía. Yogur y las maracas afectadas: Danone Bene Gastro Danone Natural Quesos y las marcas afectadas son: Fud Nochebuena Premier Plus Cuadritos Zwan Caperucita Burr Precissimo Frankly Selecto Brand Galbani Lala El Parral Portales Walter Sargento Cremería Covadonga Aurrera Philadelphia Algunas de estas casas comerciales han salido de inmediato a defender sus productos. Lala ha enviado un comunicado en el que afirma que su queso manchego deslactosado rebanado de 400 gramos es 100% leche y cumple la normativa de 2018 al respecto. Aseguran que ya solventaron otro problema que señaló la Profeco en abril sobre la ausencia del país de origen del queso manchego en el etiquetado. Hace un par de años, la denominación de origen de los quesos desató otra tormenta, esta vez con la Unión Europea, puesto que muchos de los productos que se venden en México utilizan prestigiosas denominaciones del otro lado del Altlántico sin que el queso tenga nada que ver con aquellos: es el caso del manchego, el feta, el parmesano, el gouda, etcétera. Con algunos de ellos se llegó a un acuerdo, pero el consumidor europeo sigue asombrándose cuando prueba estos lácteos creyendo que serán los auténticos. En esta ocasión, los incumplimientos detectados por la Profeco son de otro orden. El grupo Mondelēz International ha salido de inmediato a aclarar que sus productos involucrados en esta denuncia son el queso “reducido en grasa” y el “normal” de la marca Philadelphia, pero no la famosa crema de queso de la misma marca. La prohibición de vender es “totalmente infundada”, “genera sorpresa y desconcierto en la compañía” y “daña la reputación de la marca”, se quejan en un comunicado. En su defensa critican un procedimiento de forma, que “la autoridad no notificó oportunamente a la empresa el inicio del procedimiento administrativo”. Asimismo, afirman que el pasado 25 de septiembre, el laboratorio de Profeco “emitió resultados favorables sobre la calidad” del producto que comercializan, lo que, entienden, “valida su cumplimiento normativo”. Aunque la calidad no siempre tiene que ver con el etiquetado. Ambas empresas, Mondelēz International y Lala aseguran en sus comunicados que estarán en contacto con la autoridad para aclarar este asunto, del que se informará con transparencia al consumidor. Los detalles que encontró la Profeco en estos productos es que adicionan azúcares y no cumplen con el contenido mínimo de leche. “A los infractores se les impondrán las multas y medidas previstas en la Ley de Infraestructura de la Calidad, La Secretaría de Economía y la Profeco continuarán con las tareas de verificación y vigilancia del mercado para garantizar que los productos y servicios ofrecidos cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas en protección a los derechos de los consumidores”, informaron. CHECA ESTO: Profeco avisa sobre marca de salsa catsup por ser la más dañina

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