Más de 500 expositores participarán en el Primer Festival Virtual de pan, tamal y dulce sabor Neza 2020, el cual tiene la finalidad de ayudar a los productores de este municipio de Estado de México y llevar la tradición a las casas de sus habitantes.
El presidente municipal de Nezahualcóyotl, Juan Hugo de la Rosa García, dio por inaugurado el Festival Virtual el cual concluirá el próximo 2 de noviembre.
El edil explicó que el objetivo de reactivar la economía local e incentivar a los comercios a transitar a una nueva realidad tras la pandemia, la del marketing digital y la entrega a domicilio, a fin de preservar la salud y la vida, pues a 8 meses de la llegada del COVID-19 a México la amenaza sigue latente.
Acompañado de tamaleros, panaderos y dulceros de la localidad, afirmó que el gobierno municipal en estos momentos difíciles debe buscar los mecanismos adecuados para apoyarles sin poner en riesgo a la población, motivo por el cual este Festival, el cual en años anteriores se realizaba de manera presencial, hoy en un afán de innovar, es virtual.
Los vecinos podrán encontrar en este Festival Virtual tamales de tres quesos, mollejas en salsa verde, chocolate, zarzamora con queso, piña, de carne de puerco, suadero, entre otros sabores, que se podrán disfrutar desde casa, así como panes de muerto rellenos de higo, nuez o arroz con leche y tradicionales, y dulce tradicionales mexicanos como palanquetas, cocadas, alegrías, chocolates, entre otros.