Seguramente has comido comino muchas veces en tu vida.
Es un ingrediente muy utilizado en países como México, le un toque extra a comidas como camote, barbacoas y mucho más.
Pero el comino nos ofrece mucho más que su delicioso sabor.
De hecho te puede ayudar a adelgazar. Así es! Esta especia única, posee poderosos beneficios que aceleran tu pérdida de peso, haciendo que tu meta sea un poco más sencilla de alcanzar.
A lo mejor te estás preguntando cómo puedes disfrutar de estos beneficios, continúa leyendo para que te enteres.
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El Comino Y La Pérdida De Peso
Un estudio reciente, analizó cómo el comino aumenta la pérdida de peso. En este estudio, participaron 88 mujeres, las cuales llevaron una dieta baja en calorías.
La mitad de las mujeres, también debían comer tres gramos de comido, dos veces al día. Después de concluido el estudio, se observó que las mujeres que comieron comino perdieron un promedio de 4.5 libras más que las mujeres que no lo comieron.
Además, también observaron cambios más drásticos en el índice de masa corporal, el tamaño de la cintura, el nivel de colesterol y la masa total de grasa en el cuerpo.
Pero, ¿cómo es que esta especia puede hacer una diferencia tan grande? Primero que nada, el comino es muy bajo en calorías. Contiene tan sólo 16 gramos en dos cucharadas. Esto, lo hace perfecto para darle sabor a tus comidas sin aumentar tu ingesta calórica diaria, lo cual es perfecto para adelgazar.
El comino también puede acelerar tu metabolismo, gracias a su picor y también a su alto nivel de calcio. El hierro es vital para el metabolismo, así que comer comidas ricas en hierro, te puede ayudar a quemar más calorías ayudándote así a bajar de peso.
Asimismo, los antioxidantes y fitoesteroles que contiene el comino, reducen tanto el colesterol como el nivel de azúcar en la sangre, lo que sin duda te ayudará a adelgazar con más facilidad.
De hecho, en el estudio del comino y la pérdida de peso que mencioné anteriormente, las mujeres que consumieron comino, vieron una disminución de 23 puntos en el colesterol LDL.
Más Beneficios del Comino
El comino, está repleto de muchas vitaminas y minerales excelentes para tu salud. Una sola semilla de comino contiene hierro, manganesio, cobre, calcio, magnesio, vitamina B1 y fósforo. Dos cucharaditas de comino equivalen al 16 por ciento del valor diario recomendado!
Gracias a su alto contenido de hierro, el comino te puede beneficiar de diferentes maneras. Puede mejorar la circulación y la salud del corazón, ya que el hierro es un elemento esencial para la sangre. También aumenta tu nivel de energía y fortalece tu sistema inmune, ayudándote a combatir enfermedades e infecciones.
El comino también promueve la buena digestión. Incluso, estudios demuestran que el comino, estimula la secreción de enzimas en el páncreas, las cuales contribuyen con la descomposición de los alimentos que consumes y además te aseguran absorber tantos nutrientes como sea posible.
Estos son otros beneficios del comino:
- Nos protege de las cataratas y otras enfermedades oculares
- Reduce la inflamación, especialmente en el hígado y páncreas
- Previene la osteoporosis y mejora la salud ósea
Además de todo esto, el comino posee otro beneficio increíble, posee un efecto anticancerígeno. Estudios han demostrado que elimina los radicales libres y las toxinas y puede mejorar la función hepática. Ambas son vitales para prevenir el desarrollo de células cancerígenas.