Por Jahaira Lara
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Con el objetivo de generar una alternativa que busque generar las condiciones idóneas para garantizar a los productores de tilapia el suministro de alevines (pez de corta edad y tamaño), estudiantes y egresados de Doctorado y Maestría en Ingeniería en Biosistemas trabajaron en un “Sistema de monitoreo y control en variables de calidad del agua para su integración al proceso de reproducción selectiva de tilapia en un cultivo intensivo”.
Este proyecto de tecnología acuícola a cargo de Samuel López Tejeida, Jesús Josafat de León Ramírez, Leticia Félix Cuencas, César Iván Hernández Pérez y dirigido por el investigador Juan Fernando García Trejo; busca generar las condiciones idóneas a través del uso de sensores y tarjetas electrónicas para conocer variables físico-químicas, como oxígeno disuelto y nitrato.
“Por medio de la programación de las tarjetas electrónicas se ponen los set points y los sensores mandan los datos en tiempo real, en ese momento la tarjeta envía las señales a los actuadores para tener o mantener el control de las variables mencionadas”, explicó López Tejeida.
León Ramírez agregó que el objetivo es poder brindar un paquete tecnológico a los pequeños y medianos productores -sobre todo del estado de Querétaro- y eventualmente proveerlos de todas las herramientas tanto teóricas como prácticas.
Con este proyecto lograron ser reconocidos con el tercer lugar en el Encuentro Jóvenes Talentos Querétaro 2020 del Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Querétaro (Concyteq), en el que participaron ocho instituciones de educación superior y dos de nivel medio superior, con un total de 30 proyectos presentados, que fueron revisados por 15 evaluadores de instituciones educativas estatales.
El proyecto fue financiado y apoyado con el Fondo para el Fomento de la Cultura Emprendedora de la Facultad de Ingeniería, edición 2020. Para la siguiente etapa los estudiantes lo pondrán en marcha a fin de generar los primeros alevines para establecer un sistema de producción intensiva en el Campus Amazcala.
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