La procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) enlistó 47 alimentos que se venden como “light”, “ligeros”, “sin azúcar”, “reducido en azúcar”, ” sin calorías” pero la realidad es que la reducción de grasa y azúcares es mínima.

En diferentes productos el aporte energético es inferior al del alimento convencional, sin embargo siguen teniendo azúcares, por ello la Profeco advierte que se debe tener esta información en cuenta cuando se consuman alimentos como mermeladas, cajetas, bebidas de frutas, néctares y catsups.

En la Revista del Consumidor, se explicó que la mayonesa en marcas como La Costeña la diferencia entre la cantidad de aporte calórico normal y el light es de 63%. Para la marca Heinz es de 55%, McCormick es de 44%.

En el caso de las leches ultrapasteurizadas bajas en grasas, la marca Alpura tiene una reducción del 42%, Borden 34%, Lala de 34%, Leche Aguascalientes 33%, Lyncott 32%, Santa Clara 41%, Great Value 32%.

Los frijoles refritos Isadora bajos en grasa tienen 13% menos aporte calórico que los normales. La presentación de Sierra tiene un 47% menos que su presentación regular.

Para los polvos para hacer gelatina, la marca Jello reducida en azúcar y la presentación normal, no existe ninguna diferencia. La marca D´Gari tiene una disminución de 86% respecto a su presentación regular. Y el mismo producto de Pronto, tiene una disminución de 71%.

Tanto la crema de cacahuate Skippy como la cajeta de la marca Las Sevillanas, no hay diferencia entre sus productos regulares y los reducidos en grasa o sin azúcar.

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En mermeladas, la marca McCormick tiene 45% y la marca Smucker´s 59% menos aparte calórico que sus versiones normales.

En el caso de los refrescos, la Profeco informó que algunas de estas bebidas etiquetadas como “light” o “sin azúcar” logran reducción de hasta 100% debido a la sustitución de azúcar por edulcorantes.

Algunas de las marcas que logran este objetivo es Coca Cola Light sin calorías, Peñafiel sin calorías, Pepsi light sin calorías, Red Cola sin calorías, Sangría Señorial Light, Sidral Mundet sin calorías y Squirt Light sin calorías.

Información: Publimetro