Precio de la tortilla se elevará a partir de diciembre

La cartera de los mexicanos ha sufrido bastante a lo largo del 2020, pero lo peor aún está por llegar. ¿Comes tortilla?.

A partir del próximo 1 de diciembre el precio de la tortilla de maíz se elevará un peso por kilo en los más de 110 mil negocios del país.

¿Cuál es la razón de este incremento? De acuerdo con el diario “La Jornada”, el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López García, explicó que el ajuste se dará a raíz del incremento en distintos precios.

Específicamente en el costo de la mano de obra, el agua, el maíz por hasta 650 pesos por tonelada, los combustibles entre el 4 y 6 por ciento, papel en un 20 por ciento, la transportación en un 8 por ciento, entre otros.

Remarcó la importancia por impulsar a la industria de la tortilla en el país, al generar alrededor de 500 mil empleos directos e indirectos logra brindar bienestar económico a un millón de familias en el país.

Pidió al Gobierno de México brindar apoyos a los pequeños agricultores, esto para enfrentar a las grandes empresas de dicho sector.

Específicamente con mejores precios para las cosechas de los campesinos y el subsidio a distintos productos. También establecer una investigación para reconocer las bondades del maíz en las regiones del país.

Aparte del precio de la tortilla, la inflación se eleva a 4.09% en el precio del jitomate

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) dio a conocer el dato del índice de inflación, al cierre del mes de octubre se elevó un ligero 0.61 por ciento en un nivel anual del 4.09 por ciento.

Este indicador tiene el objetivo de medir el nivel de precios y analizar la estabilidad en el poder adquisitivo.

Específicamente el índice de precios subyacente incrementó 0.24 por ciento mensual, en un nivel anual del 3.98 por ciento.

El índice de precios no subyacente mostró un alza del 1.77 por ciento mensual, en un nivel anual del 4.42 por ciento.

Entre los precios con mayor nivel al alza destaca la electricidad, el jitomate, la cebolla y el gas doméstico.

En los precio a la baja destaca el pollo, el aguacate, el limón y los plátanos.

Es importante mencionar que la inflación anual se mantiene por encima del nivel objetivo del 4 por ciento, dicho parámetro es fijado por el Banco de México (Banxico).

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