La nutrióloga Julia Salinas recomendó que para empezar este 2017 se deben fijar metas claras, y no sobrecargarse de realizar cambios de hábitos de un momento a otro. En entrevista con Jaime Nuñez, la especialista sostuvo que uno de los deseos más frecuentes es bajar de peso, "pero los seres humanos tenemos un amor a la comida y una adherencia y apego profundísimo a nuestra flojera, a nuestras garnachas y nuestros hábitos, al ser sedentarios, fumar, el problema es que todo esto nos va a cobrar factura en algunos años". Señaló que la calidad de vida es la que está en juego, por ello, es necesario fijarse metas claras, "empezar poco a poco, una sola meta por cada 21 días, esto es parte de la psicología porque el cerebro humano tarda 21 días en agarrarle el ritmo y si aguantamos 21 días seguidos se podrá continuar, además de que esto se debe hacer con conciencia". Resaltó que existe un estudio importante que explica que en enero se hacen los propósitos y para marzo el 70 por ciento de la gente se olvidó de ellos. jgr
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