Tenemos las mejores recetas con atún fresco, y por supuesto, no podía faltar nuestro cono de atún spicy. Aprende a prepararlo.
INGREDIENTES
4 cdas. de mayonesa
2 cdas. de salsa chirichara
2 cdas. de jugo de limón
½ taza de pepino en cubos chicos
⅓ de taza de cebolla picada finamente
300 g de atún fresco en cubos chicos
2 cdas. de ajonjolí tostado
1 taza de arroz para sushi preparado
4 medias algas para sushi
INSTRUCCIONES
Mezcla la mayonesa con la Sriracha y el jugo de limón. Integra el pepino, la cebolla, el atún y el ajonjolí; salpimienta si es necesario.
Esparce un cuarto de taza de arroz sobre la mitad del alga.
Después coloca encima dos cucharadas de la mezcla de atún. Enrolla y pega con un poco de agua la punta del alga sin arroz a la parte trasera.
Emplata y sirve de inmediato.
