No te quedes con las ganas de comer un delicioso postre de chocolate, si no quieres salir de casa o no tienes horno, puedes preparar unos deliciosos brownies en tan solo 5 minutos, en microondas esta forma de hacerlos es tan sencilla que seguramente se convertirá en tu favorita. Esta receta es para 14 porciones y su grado de dificultad es muy fácil.
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¿Se pueden hacer brownies en microondas?
Si no puedes más con ese antojo de brownies pero hornear en la estufa te parece muy complicado, ¿adivina qué?, sí, puedes hornear brownies en el horno de microondas en tan solo 5 minutos con muy pocos ingredientes. Con la receta que encontrarás a continuación te será muy sencillo prepararlos todas las veces que quieras.
Ingredientes para hacer brownies en el horno de microondas
- 4 huevos
- 400 gramos de azúcar
- 10 mililitros de vainilla
- 5 gramos de sal
- 200 gramos de mantequilla derretida
- 200 gramos de harina de trifo
- 100 gramos de cacao en polvo
Para la decoración
- Helado de vainilla
- Chocolate líquido
- Nueces troceadas
Modo de preparación
- Prepara el molde para el brownie untándolo con mantequilla y enharinándolo. Reserva.
- Coloca en un tazón el huevo y el azúcar, agrega la vainilla y la pizca de sal, remueve todo hasta integrar por completo.
- Añade la harina y el cacao previamente cernidos, remueve hasta obtener una masa homogénea y con consistencia media.
- Vierte la mezcla en el molde y llévalo al horno de microondas durante dos minutos a máxima potencia, déjalo reposar 30 segundos dentro del horno y nuevamente pon tiempo de dos minutos y medio.
- Espera un poco a que el molde no esté tan caliente antes de retirarlo del horno.
- Saca, enfría, desmolda en una rejilla. Corta los cuadros para darle forma a los brownies.
- Una vez que esté completamente frío coloca una bola de helado al centro y agrega chocolate líquido, nueces troceadas y dale un toque final con las hojas de menta fresca.
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Tips para preparar esta receta
- Como esta receta es simple y práctica lo más importante será cuidar las porciones de los ingredientes y dejar el reposo para que el horno y la masa estén en óptimas condiciones para el desarollo de los brownies en 5 minutos.
