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domingo, septiembre 22, 2024

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Canapés fríos con queso Philadelphia, salami y pepino para botana

Los canapés fríos son ideales para compartir en la mesa con familiares y amigos, esta versión gourmet te da una deliciosa opción cremosa, con carnes frías y vegetales para disfrutar al momento. Esta receta es para diez porciones y su grado de dificultad es fácil.

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Ingredientes para hacer canapés fríos con queso Philadelphia, salami y pepino

  • 10 rebanas pequeñas de pan de ajo y cebolla
  • 10 rebanadas de salami fresco
  • 100 gramos de queso Philadelphia
  • 10 rebanadas de pepino 
  • Albahaca fresca
  • Granada
  • Sal y pimienta la gusto 

Modo de preparación 

  1. Coloca el queso philadelphia en la batidora y acremalo por dos minutos. 
  2. Unta las rebanadas de pan con el queso. 
  3. Pon una rebanada de pepinillo encima de cada pan. 
  4. Coloca una a una las rebanadas de salami dobladas desde el centro. 
  5. Agrega granada encima. 
  6. Salpimienta al gusto.
  7. Sirve en platones acompañados de albahaca fresca. 

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Tips para preparar esta receta

  • Agrega semillas de girasol o sésamo negro para que tus bocadillos luzcan perfectos. 
  • Puedes tostar el pan en el horno para una versión crujiente de esta receta. 
  • Sírvelos acompañados de una refrescante naranjanda mineral. 

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