Esta deliciosa crema de cacahuate es ideal para combinar o untar con ingredientes dulces, salados, intégrala como aliada en tus desayunos y regálale una dosis de energía al cuerpo. En esta receta encontrarás como hacer una versión casera y saludable en menos de 15 minutos. Esta receta es para una porción y su grado de dificultad es muy fácil.
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Ingredientes para hacer crema de cacahuate
- 500 gramos de cacahuates tostados
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal
Modo de preparación
- Coloca en el vaso de la licuadora los cacahuates previamente pelados y tostados y añade la mantequilla cortada en pequeños deditos, licua por dos minutos haciendo pausas cada medio minuto.
- Agrega el aceite de sésamo y sal al gusto, probando con anticipación la crema.
- Tritura bien los cacahuates y remueve constantemente la mezcla hasta que se acreme.
- Una vez que consigas la textura deseada retírala de la licuadora y consérvala en frascos de vidrio con tapados.
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Tips para preparar esta receta
- Una vez que se enfría su textura comenzará a endurecerse por lo cual es recomendable consérvala en refrigeración y sacarla 20 minutos antes de consumirla.
- Agrégala a tu desayuno con avena y frutas.
- Recuerda que los frutos secos funcionan a la perfección como energizantes naturales y por lo tanto se recomienda no exceder su consumo.