Las frutas deshidratadas son un snack nutritivo y práctico, además prepararlas en casa es muy sencillo. Prueba con esta receta de chips de plátano deshidratado fácilmente en microondas. Esta receta es para dos porciones y su grado de dificultad es muy fácil.
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Ingredientes para hacer chips de plátano deshidratado
- 2 plátanos machos
- 1/2 cucharada de aceite vegetal
- Sal al gusto
Modo de preparación
- Retira la cáscara de los plátanos y córtalos en rodajas muy finas.
- Coloca en un tazón el aceite vegetal y añade los plátanos.
- Pon las rodajas sobre el platón del microondas y déjalos cocinar durante 12 minutos en la mínima potencia. Agrega la sal.
- Retíralos del microondas y revisa que estén crujientes con aspecto dorado, si aún no tienen esa consistencia llévalos 5 minutos más al microondas.
- Sírvelos en platos y disfruta.
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Tips para preparar esta receta
- Puedes espolvorear los chips de plátano con chile en polvo o azúcar como sustituto de la sal.
- Si no las comes de inmediato la mejor opción para conservarlas frescas son los envases de vidrio.
