Si estás pensando en preparar un postre que no te lleve mucho tiempo y tenga como ingredientes el chocolate, las almendras y canela, llegaste a la receta correcta que te dará como resultado unos jugosos y exquisitos brownies. Esta receta es para ocho porciones y su grado de dificultad es fácil.
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Ingredientes para hacer brownies de chocolate con almendras y canela
- 125 gramos de chocolate oscuro
- 125 gramos de mantequilla
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 50 gramos de harina de trigo
- 50 gramos de almendras picadas
- 2 cucharadas de canela en polvo
Modo de preparación
- Precalienta el horno a 150 °C
- Pon a fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla por dos minutos, removiendo cada medio minuto.
- En un tazón pon el azúcar con los huevos hasta que la mezcla obtenga un aspecto blanquecino.
- Añade al tazón el chocolate fundido con la mantequilla y sigue batiendo.
- Por último integra la harina, las almendras y las dos cucharaditas de canela, remueve nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea.
- Hornea de 40 a 45 minutos a temperatura de 150 °C.
- Retira del horno y deja enfriar en una rejilla durante 10 minutos.
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Tips para preparar esta receta
- El chocolate también puede fundirse a baño María.
- Para una versión más gourmet de esta receta, puedes sustituir la harina de trigo por harina de almendras.
