TIJUANA | Acuerda con restauranteros contratar inmigrantes

Tijuana, 21 Jun (Notimex).- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), y el Instituto Nacional de Migración (INM), firmaron un convenio para orientar a generar contrataciones de haitianos y migrantes.

El convenio fue firmado durante la inauguración de la Primera Feria del Empleo de la Industria Gastronómica en las instalaciones del Palacio Municipal por el presidente de Canirac, Miguel Ángel Badiola Montaño y el delegado del INM, Rodulfo Figueroa.

El presidente de Canirac comentó que realizan la feria en Tijuana debido a la necesidad de mano de obra por parte de la industria gastronómica, en la cual ofertan dos mil vacantes de 25 empresas de venta de alimentos.

Indicó que junto con la alcaldía de Tijuana, ofrecen empleos de meseros, cajeros, hostess, gerentes, cocineros, lava lozas, ayudantes de cocina, capitán de meseros, administradores, chefs, souschefs, bartender y panaderos.

Badiola Montaño manifestó que en el primer semestre del año, los establecimientos de comida aumentaron la afiliación en un ciento por ciento en comparación con el 2016, ya que han acercado más a los restaurantes.

“Según el censo de la Cámara, hay 5,500 establecimientos de venta de comida en el estado, de los cuales, 2,700 están debidamente regulados, con el ayuntamiento pretendemos acercar al 47 por ciento a su regularización”, indicó.

Expresó que la afluencia tanto de comensales locales como de comensales turísticos ha incrementado como nunca en la historia, lo cual significa una derrama económica benéfica para los sectores turísticos involucrados.