Una porción regular de papas a la francesa contiene aproximadamente 350 calorías, es por ello que en muchas de las dietas están prohibidas, esta versión con zanahorias tan solo aporta alrededor de 70 calorías, disfruta su crujiente sabor en cada mordida. Puedes condimentarlas al gusto y disfrutarlas como botana o guarnición en otros platillos. Esta receta es para tres porciones y su grado de dificultad es fácil.
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Ingredientes para hacer zanahorias estilo papas a la francesa
- 6 zanahorias grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
Modo de preparación
- Precalienta el horno a 170°c.
- Lava y desinfecta las zanahorias.
- Córtalas en tiras muy delgadas.
- Colócalas en un tazón y mézclalas con el aceite.
- Agrega al tazón la sal, el ajo, la pimienta y remueve hasta que estén completamente aceitadas.
- Ponlas en una charola separadas unas de otras.
- Hornea por 25 minutos a 170°c.
- Antes de sacarlas del horno revisa que estén bien doradas.
- Sirve con tu aderezo favorito.
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Tips para preparar esta receta
- El dip de guacamole es una opción perfecta para acompañar este platillo.
- Puedes añadir ají o sazonador al gusto.
