La Cofepris ha clausurado una planta de melones en Sonora después de que se registraran muertes por salmonela en Canadá. En Estados Unidos, varias empresas han retirado voluntariamente productos de distribuidores que estaban relacionados con la venta de melón contaminado.
En Sonora, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha informado que la planta procesadora de melones cantaloupes ha sido cerrada temporalmente debido a casos de salmonela en Canadá que han resultado en fallecimientos.
El viernes 8 de diciembre, las autoridades sanitarias de Canadá emitieron una advertencia sobre un brote de salmonela que ha causado la muerte de al menos cinco personas en el país. Este brote se ha relacionado con dos exportadores de frutas provenientes de México. En respuesta a esto, la Cofepris ha decidido cerrar temporalmente la planta procesadora de melones cantaloupe en Sonora.
De acuerdo a las autoridades de salud en Estados Unidos y Canadá, los melones de una marca mexicana están vinculados a un brote de salmonelosis que ha causado la muerte de 8 personas y ha afectado a 359 más.
Cofepris informó al Senasica, que pertenece a la Sader, para que realice las acciones necesarias y proporcione resultados que complementen la estrategia de atención a nivel nacional.
La agencia estatal de salud, Coesprisson, informó que después de realizar dos visitas de verificación a la empresa que procesa los productos, se tomó la medida de suspender temporalmente sus actividades como medida de seguridad.
Adicionalmente, Senasica en conjunto con el Comité Estatal de Sanidad Vegetal, llevó a cabo pruebas en superficies sin vida y agua, con la intención de obtener información sobre el origen o momento en que ocurrió la contaminación. Estamos a la espera de los resultados de estas pruebas.
Además, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha comunicado que en Estados Unidos varias empresas han decidido retirar voluntariamente productos de distribuidores que se vieron implicados en la venta de melón contaminado.
