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Queretanos enfrentan un desafío en época navideña: aumentar de peso por consumo excesivo de alimentos fritos y refrescos

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Durante la temporada navideña, los mexicanos suelen aumentar entre 4 y 8 kilogramos de peso. En Querétaro, las personas tienden a consumir muchos alimentos fritos y refrescos en exceso durante las festividades navideñas.

Durante la temporada festiva de Navidad, es común sentir la tentación de disfrutar de una variedad de platillos y postres con alto contenido calórico en eventos como posadas, cenas laborales con amigos y banquetes de Navidad y Año Nuevo.

Durante esta temporada, es un desafío mantener un peso saludable, ya que según información del Hospital Regional de Alta Especialidad, los mexicanos pueden aumentar entre cuatro y ocho kilos. Esto se debe a que la ingesta diaria de calorías aumenta a dos mil durante el año, pero en diciembre puede llegar hasta tres mil 400.

Esto puede ser un problema de salud, ya que el 75% de la población tiene sobrepeso y niveles altos de triglicéridos. Aunque la comida de las fiestas como el pavo, bacalao, romeritos, costillas de cerdo, ponche y alcohol son deliciosos, se aconseja comer porciones pequeñas debido a su alto contenido de grasas y azúcares, especialmente en personas con diabetes o hipertensión, ya que esto puede aumentar el riesgo de sufrir un infarto.

Por eso es importante consumir con moderación durante esta temporada para prevenir problemas de salud que suelen aparecer en los primeros días de enero. También es fundamental tener un enfoque y planificación para disfrutar de las celebraciones sin descuidar nuestra salud.

Alejandra Zaragoza, una nutrióloga experta en Obesidad y Metabolismo del Hospital H+ Querétaro, señaló la importancia de mantener un control adecuado de la alimentación durante las celebraciones, ya que el sobrepeso puede ser considerado una enfermedad tanto en niños como en adultos.

Es importante destacar que el consumo de alcohol aumenta durante las celebraciones de fin de año.

Según el nutriólogo, a partir de mediados de enero aumenta la cantidad de personas que buscan asesoramiento para perder peso después de haber ganado algunos kilogramos durante las festividades de fin de año. Sin embargo, muchas personas tienden a olvidar este esfuerzo hacia el mes de junio, cuando los consultorios de nutrición ven una disminución en la cantidad de pacientes que acuden a consultas.

En Querétaro, se menciona que la costumbre de freír muchos alimentos, consumir muchas tortillas y pan bolillo son las principales razones que afectan el peso de las personas. Además, en esta región se tiene la costumbre de consumir grandes cantidades de refrescos.

Está de acuerdo en que es necesario que las personas tengan una mejor educación sobre nutrición para poder controlar la cantidad adecuada de alimentos que consumen. También menciona la importancia de implementar programas públicos sobre nutrición, algo que está empezando a promoverse en Querétaro, especialmente enfocado en los niños.

Muchas personas buscan perder peso en esta época del año, ya sea para empezar el año nuevo o simplemente mejorar su salud. Según la encuesta de Statista Consumer Insights, el 62% de los mexicanos tienen como meta hacer más ejercicio, el 50% planea comer de forma más saludable y el 35% se ha comprometido a perder peso.

De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, México se encuentra en el segundo lugar a nivel mundial en casos de sobrepeso, afectando al 75% de la población adulta. Este problema de salud puede provocar enfermedades como la Diabetes tipo 2, problemas del corazón, presión arterial alta y también afectar la salud mental.

Es común que las personas busquen formas efectivas de perder peso, especialmente como uno de sus propósitos de año nuevo. Según una encuesta de Statista Consumer Insights, el 62% de los mexicanos planea hacer más ejercicio, el 50% quiere comer de forma más saludable y el 35% se ha comprometido a bajar de peso.

Según lo informado por Juan Carlos Machorro.