Durante el mes de agosto, la ciudad de Nueva York tendrá su Museo del Helado. La noticia causó furor en las redes pero… ¿sabías que no será ni el primer museo ni el único del mundo?
Desde septiembre de 2012, la historia social y tecnológica del helado se reúne en un solo lugar. El Gelato Museum Carpigiani es el encargado de difundir la cultura del helado fresco, los modelos de fabricación artesanal e ilustrar esta tradición culinaria.
Este es el postre favorito de miles de personas y el cual tiene una historia muy rica. Para conocerla, deberías viajar al país que vio nacer al helado.
El nombre del museo deriva de la Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani, que financia los eventos y las colecciones que se exhiben en el lugar. Esta organización lleva el nombre de 2 italianos que querían difundir la historia del helado artesanal.
No hay dudas: se trata de uno de los museos más tentadores para los turistas del mundo, pero eso sí, antes hay que hacer reserva.
Ahora sabes todo sobre el Museo del Helado pero, ¿dónde queda? Pues tu destino definitivamente es Bologna, en Italia.
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Este es el museo al que todo el mundo quisiera ir
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