México, 30 Ago (Notimex).- El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Calzada Rovirosa, afirmó que México toma decisiones estratégicas de coyuntura y de competencia en la nueva visión y ruta del sector agroalimentario con miras al futuro y a una mayor diversificación de mercados.
Al presentar la estrategia “Planeación Agrícola Nacional 2017-2030”, cuyo fin es realizar una mejor reflexión del gobierno de la República sobre a quién vender y comprar productos agroalimentarios, señaló que esta medida está dentro del contexto de la renegociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).
En este nuevo capítulo, indicó, México tendrá una mejor oportunidad para definir con quién puede ser socios de largo plazo porque valora el esfuerzo de los productores mexicanos a través de una guía para saber qué mercados demandan alimentos nacionales y qué exigen los consumidores del mundo.
En un comunicado, la dependencia refirió que las tendencias en la demanda de alimentos ha cambiado a nivel global y, de ahí, la importancia de esta estrategia porque explica qué, dónde, cómo y quiénes deben producir con optimización de incentivos y tecnologías.
Ante especialistas, académicos, productores, agroindustriales, diplomáticos, representantes de organismos nacionales e internacionales, Calzada Rovirosa precisó que estas acciones buscan producir más y mejores alimentos, tanto en México como en el resto del mundo, y dar mejores ingresos a la gente y atender los dos polos fundamentales: el productor y el consumidor.
Resaltó que otro objetivo es diversificar más los mercados para evitar ser tan dependientes de un solo bloque comercial, al buscar vender más en Asia, países árabes y la Unión Europea, comercializar con Argentina y Brasil y hacer alianzas con Chile y Centro América.
Con estas medidas, enfatizó, el sector agroalimentario quiere estar presente para abonar con prestigio, trabajo y dedicación a ese nuevo impulso que tendrá México en su futuro y, de esta manera, tener la convicción de que invertir es sembrar paz para generar progreso en el campo.
Por su parte, el subsecretario de Agricultura de la Sagarpa y responsable de la publicación de la estrategia, Jorge Narváez Narváez, expuso que hace más de 50 años no se tenía una planeación estratégica en el sector agroalimentario y un enfoque territorial zonas productivas, vocación de cultivos, capital social, de acuerdo a las nuevas tendencias de oferta y demanda de los mercados.
Con este trabajo de más de un año, acotó, el apoyo de organismos nacionales, internacionales y actores del sector se genera mayor confianza y certidumbre para el campo mexicano y su gente y mejor vinculación de la ciencia y tecnología en beneficio directo de los productores.
En ese sentido, el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Bosco de la Vega Valladolid, resaltó que este documento está basado en una visión de futuro y políticas de fondo que servirán como guía por el sendero del crecimiento y, con ello, generar mayores cadenas de valor agregado de una manera más incluyente, a efecto de generar desarrollo, empeños y riqueza para el país.
La Planeación Agrícola Nacional 2017-2030 agrupa los productos básicos: trigo grano, cristalino y harinero; maíz blanco y amarillo; café, caña de azúcar, frijol, avena forrajera y cacao; oleaginosas (canola, girasol, cártamo y soya) y manzana, sorgo garbanzo y arroz.
También incluye los cultivos estratégicos con potencial de mercado: agave (tequila y mezcal); aguacate, bioenergéticos (higuerilla, jatropha y apego dulce); mango, piña y algodón; chiles y pimientos; cebada grano y jitomate, entre otros.
