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sábado, septiembre 21, 2024

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Fortaleciendo la producción alimentaria en Querétaro: el valor del ave para carne en el sector agropecuario

Rosendo Anaya destaca el fortalecimiento de la producción de alimentos en Querétaro. El ave para carne es el principal contribuyente en términos de valor, representando el 52% del valor total de la producción.

Durante la revisión del Segundo Informe de Gobierno, Rosendo Anaya Aguilar, quien es el responsable de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), expuso ante los diputados de la LX Legislatura las medidas adoptadas por su dependencia. Durante su presentación, resaltó que aproximadamente el 21% de la población total del estado se encuentra involucrada en el sector agropecuario, lo que equivale a casi medio millón de personas.

Según los datos, hay 498,697 habitantes en nuestro estado que dependen directamente del sector agropecuario para su sustento, es decir, personas que viven de las actividades agrícolas y ganaderas.

Según Rosendo Anaya, se ha generado una cantidad de más de 28 mil millones de pesos en la producción agropecuaria. Esto representa el 80.8% del total, mientras que la producción agrícola representa el 19.1% y la producción acuícola solo representa el 0.1%.

En este sentido, se resalta que el ave para carne es el productor que contribuye con el mayor valor en la producción, representando el 52% del valor total. Por otro lado, en el ámbito de los productos agrícolas, el maíz de grano ocupa un lugar importante con el 28% del valor total.

Según lo que dijo Rosendo Anaya, en el ranking más reciente a nivel nacional, algunos productos de Querétaro se ubican en la posición más alta. Por ejemplo, los hongos, las setas y los champiñones ocupan el primer lugar. En tercer lugar se encuentran las rosas y la uva industrial. En cuarto lugar está el ave destinada para carne, seguido por el espárrago. Después aparece el maíz para alimento de ganado, la alfalfa verde y la leche de vaca.

La competitividad es importante para nosotros, ya que nos enfrentamos a otros estados sin importar la cantidad de producción de otros productos. Un ejemplo de esto es en el caso de las rosas, donde nos mantenemos en el tercer lugar, al igual que el año pasado.

Destacó la relevancia de crear un entorno favorable, oportunidades e inversiones que permitan mantener un crecimiento económico dinámico, sostenible, equilibrado y equitativo. Esto contribuirá a aumentar la prosperidad de las familias en Querétaro y a impulsar la competitividad de los diferentes sectores económicos.

El secretario de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA) mencionó que la escasez de lluvias ha tenido un impacto negativo en la agricultura y la ganadería. Sin embargo, el Gobierno Estatal no se ha quedado de brazos cruzados y está brindando apoyo a los productores. Es por eso que se han implementado cinco programas de emergencia para hacer frente a la sequía. Estos programas tienen como objetivo proporcionar ayudas en forma de productos a los trabajadores del sector agroalimentario que hayan sido afectados por las condiciones climáticas en los 18 municipios del Estado.

Durante esos programas, se distribuyeron más de cuatro millones de litros de agua en pipas para abastecer a los animales en la zona montañosa y semiárida. También se proporcionaron cerca de 16 mil kilos de alimento suplementario para los apicultores que sufrieron las consecuencias de la escasez de lluvias y la falta de flores.

También se proporcionó alimento para ocho mil animales, se distribuyó maíz para garantizar que más de 14 mil familias no pasen hambre debido a la pérdida de sus cultivos. Además, se suministraron semillas para sembrar cinco mil hectáreas en la próxima temporada de cultivo.

Según la CONAGUA, el 74% del estado de Querétaro está experimentando una sequía extrema. A pesar de ser el estado más seco de todo el país, el gobernador ha solicitado la implementación de programas que impulsen la productividad. Por esta razón, estamos fortaleciendo a los productores.

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