Si amas el guacamole, pero por alguna razón cada vez que haces te sobra y se te pone malo, o si eres una persona precavida a la que le gusta tener guacamole hecho por adelantado, existe una nueva invención que te dejará estirando la mano hacia tu dinero en un segundo. Porque te permite guardar el guacamole y que dure por días, sin ponerse café.
Suena demasiado bueno para ser verdad, pero lo es. Se trata de Guac-Lock, un contenedor especialmente diseñado para quitarle el aire al guacamole, para que no se oxide por el oxígeno, y no se ponga café.
Así es como funciona: Primero se pone en el contenedor.
Luego con mucho cuidado se ajusta por los lados, empujándolo hacia abajo, para que no quede nada de aire. La cuchara se pasa por la parte superior para que quede uniforme y se le pone y cierra la tapa.
Luego se coloca sobre el “ascensor”, la parte blanca, y se abre la pequeña tapita superior. La idea es hacer presión para que el aire se vaya hacia arriba, hasta que un poco del guacamole salga por arriba.
Y una vez que se quiera usar, se saca la tapa. Como se vez, se rebalsa el aguacate, así que si se quiere volver a guardar hay que comerlo un poquito. También advierten que los bordes se pueden descolorar un poco, porque justo son los que queda más cerca del aire.
Y antes de que me digan que la publicidad puede hacer que todo se vea bonito con algunos trucos, mejor dejar que los comentarios de Amazon hablen por sí mismos. Para empezar tiene un 75% de la más alta calificación en Amazon.
Esta una foto de cómo se ve al día siguiente según uno de sus compradores:
Y esta a los cuatro días.
Y esta a los seis
Y también funciona si la porción es pequeña:
Así que si el guacamole es tu pasión, tal vez no sería malo invertir en uno. Está a 16.25 dólares en Amazon.
¿Tienes algún truco para el guacamole dure por más tiempo?
Source: UPSOCL