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  • El etiquetado de alimentos no esta funcionando ¿por que?

    El etiquetado de alimentos no esta funcionando ¿por que?

    A lo largo de las últimas semanas, las críticas en contra del nuevo etiquetado de alimentos en México han escalado de forma significativa. Y ha sido mucho más claro en los últimos siete días. Mientras que algunos parecen burlarse de esta nueva exigencia, grandes instituciones globales se han puesto del lado de las autoridades locales sobre su validez. A […]